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汤圆和它搭简直绝配,酥脆又拉丝,谁还吃水煮的?

发布时间:2020-10-17作者:admin来源:本站原创点击数:

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众所周知,开酥是个费时又费力的活~

不说别的,光是蛋挞皮开酥,就要擀平?叠起来?冷藏......这个步骤重复好几次,一个上午的时间,“哗”地一下就过去了。

在这种情况下,现成的蛋挞皮简直就是省时利器!

而且它不止能做蛋挞,还能做其他好多美食。就比如我今天做的蛋挞皮汤圆酥,也是其中一种。

汤圆酥,顾名思义,就是用汤圆做内馅啦。 嘿,可别觉得这个黑暗料理,尝过你才知道,它简直就是麻薯的懒人替代版本,还是不用自己动手做的那种~

这次用的是经典黑芝麻馅,大家也可换成自己喜欢的口味。我还搭配了一些芝士,增加奶香味的同时,还加强了拉丝效果。

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